品種

新品種の紫芋「ふくむらさき」とは？特徴・味・栄養を徹底解説

近年、新たに注目を集めているサツマイモの品種に「ふくむらさき」があります。 ふくむらさきは、その名のとおり果肉が鮮やかな紫色をした紫サツマイモの新品種です。 最大の特徴は紫芋でありながら甘みが非常に強く、しっとりとした食 […]